PAY DE QUESO FRÍO

Ingredientes:

  • 1 barra de mantequilla (90 g)
  • 30 galletas Marías, molidas
  • 1 paquete de Queso Crema philadelfia
  • 1 lata de leche condensada (397 g)
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • (60 ml)
  • 1 tz de crema para batir
  • 2 cucharadas de grenetina (14 g)
  • 1/2 taza de agua fría (120 ml)
  • rodajas de limón o Fresas, para decorar

Preparación:


  1. Mezcla los dos primeros ingredientes y forra un molde para pay.
  2. Aparte, licua el Quso, la leche condensada, el jugo de limón, la crema y la grenetina hidratada en el agua y disuelta a Baño María.
  3. Vacía sobre la concha para pay y refrigera 3 horas o hasta que cuaje. Sirve decorando con el limón o las fresas o la fruta de tu gusto.






escribeme a:guzoa@hotmail.com

Comentarios

Entradas populares